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面粉膨化机的使用方法与注意事项

来源: 时间:2020年4月18日 点击:1307

面粉膨化机使用方法

机器安装完毕后检查有无松动,空机运转1-2分钟,确认无故障后方能加料预料。

需要注意的是用户最好用大于加料口的硬木棒辅助下料,抄严禁用手和金属物推料,以免碰伤手或损坏机器零件,下料要连续进行,不得中途停料。

面粉膨化机配4套模板,通过更换模具可加工出粽子形膨化果(糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果)更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品,根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料,转换口味。

注意事项:

1、开机进检查机器是否运转正常,正常后才启动主机。

2、操作时如出现连刀,请调节切刀袭(每个刀片上都有四个螺母供调节用);如出现切不成直角,可调节毛刷搓动距离(侧面有一球形螺丝,需要角度小时,请螺丝向外调节;需要角度大时,向内调节)。

3、切断长短可调,调速电机转快时切出的短,调速电机和主机同步时,切出的长为4cm左右,如zd需过长时,需定做输送齿轮。

4、切大直径食品时,毛刷向上调,如切小直径食品时毛刷向下调,毛刷调至搓动食品为宜(如压的太狠,会使食品压扁,如压的太轻会搓不转食品),有调节螺丝供调节。

大米膨化机可以做几种产品

    玉米膨化机属于一种加工膨化食品的设备,例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能,用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟,经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。利用膨化机的不等距非标准螺旋系统的挤压推进,物料中的气体被排出,并迅速被物料填充,物料受剪切力作用而产生回流,使机膛内的压力增大,随着摞旋与机膛间的磨擦使物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而产生组织变化,原有的结构受到破坏,同时机械能通过物料在膛内的磨擦作用而转化为热能,使物料成为具有流动性质的胶 凝状态,物料被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压,由高温瞬间变为常温,造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来,使其内部形成无数微孔结构,再通过切割装置,切割冷却即膨化成形。也可膨化大米、小麦、玉米、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮,是米麦通、米花糖、甜麦仁、香脆玉米等食品的很好帮手。最大限度的保持了小麦、大米、小米、玉米、荞麦等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分,是米通麦通初级加工的理想食品加工机械,也是生产香酥咖啡玉米、苦荞麦片等理想加工设备。玉米膨化机,大米膨化机没有本质的区别,只是加热的温度控制得不同


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