辣椒酱生产线、拌饭酱生产线各种地方特色酱料生产线，都可以用此套生产线设备。

1、切菜机，可对蔬菜进行切丝、切片、切段、切丁等，配合生产线使用切菜效率高，而且全程不漏刀更安全。

2、切肉丁机，可以将鲜肉、冷冻肉进行切丁的设备，如果你生产的酱料中需要使用肉制品会需要此设备进行切分。

3、行星炒锅，可以自动对产品进行控温，自动模拟人工翻炒，不易糊锅，是现代化酱料生产的主要炒制设备。

4、灌装机，此设备是将炒制好的酱料进行自动化罐装，可设置罐装量，是酱料生产线中重要的一环，人工罐装不精确效率低，机器定量罐装，精准kong'liang。

5、真空旋盖机，是对已罐装的产品进行抽真空并封盖，此设备不可用人工替代，抽真空是延长保质期的第一步，也是极其重要的一环。

6、高温杀菌，采用高温高压杀菌锅对已密封的酱料进行高温灭菌，可以使酱料常温保存12-24个月不腐败变质，是整个加工环境首重环节，不可用人工和其它设备替代。

酱料生产线中用到的其他设备，可根据实际情况酌情使用，如：拌料机、提升机、输送机、分拣台、清洗线、风干线等。